יש לי אובססיה לאוכמניות.
קשה למצוא טריות בארץ-
למרות שזה כן מתחיל לתפוס
אצל חקלאים בצפון, במרכז ואפילו כאן בנגב.
אבל, אוכמניות קפואות אפשר למצוא בקלות.
הם אבני חן של הטבע ממש-
אנטיאוקסידנטים ועוזרים להרגיע מצבים דלקתיים בגוף.
רציתי לפנק אתכם בקינוח כחול לבן לכבוד החג
ומה יותר כחול מהמם מאשר אוכמניות?…
חג שמח יקרות!
מירי
נ.ב. אבא שלה עשה לה את הקוקיות… חחח
גלידת אוכמניות מהירה
רכיבים:
1 כוס אוכמניות קפואות
3 בננות קפואות
1 כף זרעי צ'יה
1 כפית קינמון
2 כוסות חלב קוקוס
2 כפות פתיתי קוקוס
הוראות הכנה:
1- מכניסים את כל הרכיבים למעבד מזון ומעבדים עד למרקם גלידה.
2- מגישים מיד.
תודה על המתכון.
אשמח לדעת מי בנגב מגדל אוכמניות
הי דורית. בינתיים זו חווה נסיונית דרך המו"פ. לבריאות!