הצצה לחגיגות יום הולדתי!

מאז התפרצות הקורונה לא באמת יצאתי מהבית
ולקראת היומולדת, לייזר שאל אותי מה אני רוצה לעשות.
והאמת,
רציתי לחזור לעיר ילדותי, עיר הקודש- ירושלים.
להסתובב בה, להריח את ריחותיה, לטעום ממטעמיה.
התחלנו את הבוקר בשוק עם ארוחת בוצר במסעדה צמחונית מיוחדת בשם האגס 1-

קיבלתי אורז ספרדי עם קציצות עדשים וטחינה.

יחד עם זה הזמנתי מיץ היביסקיס.
ביררתי מראש שהוא ללא תוספת סוכר, ואכן ההמתקה היא ע"י רכז תפוחים טבעי.
המיץ היה מתוק פי 30 ממה שאני רגילה אז התייחסתי אליו כרכז וכך שמתי מעט בכוס ובשאר מים ויצא מים בטעמים מיוחד.
הסתובבנו בשוק, קניתי ליצ'י (יאאאאאאאאאאאמ!!!)
ותערובות תבלינים מ"פרג"- שלייזר והילדים מאוד אוהבים באורז וקינואה שלהם (נו, טוב, גם אני אוהבת).

הגענו לבסטת קפה וראיתי את חליטת התה הזו והתלהבתי- כמה מצרכים אנטי דלקתיים ומעולים.

אז שאלתי אם יש בזה תוספת סוכר- המוכר אמר שאין סוכר ממש אבל יש בזה 5% סוכר.
הממממ…. מה זה אומר בדיוק? טעמתי אחד- מסתבר שזה הג'ינג'ר הממותק מצופה בכל הדברים הטובים.
הנחתי את זה שם והחלטתי שאכין בעצמי חליטת תה שכזו… ללא הסוכר.
המשכנו לצעוד לכיוון בן יהודה, מפה לשם הייתי שובבה  ויש לי עכשיו נזם חחח

אוקיי- הגיע זמן ארוחת צהריים ואני חלמתי על המסעדה האהובה עליי ולצערי הרב… גילינו שהוא נסגר מאז הקורונה 🙁
אז המשכנו ברגל לכיוון הכותל וקבענו לאכול במקום מהמם ברובע היהודי ו…
גם הוא היה סגור.
עשינו סיבוב למצוא משהו שישמח אותי לאכול ואז מצאנו- בר סלטים ממש חמוד עם שפע של בחירות וממנו הרכבתי לי את הסלט הצבעוני הזה 🙂

אחרי תפילה בכותל, חזרנו לכיוון הרכב ונסענו לבקר את הוריי היקרים שעדיין נמצאים בבידוד.
אבא שלי בקבוצת סיכון גבוהה ביותר ולכן הם לא יוצאים לשום מקום וגם אנחנו רק יושבים איתם בחוץ על המרפסת במרחק גדול.
זה לא אומר שאמא שלי לא מאכילה אותי… כן?
אז במקרה היא הכינה את המרק סלק קארי מאוסף המתכונים לבריאות הורמונלית
(כאן תוכלו לקבל אותו במתנה: https://lovefood.ravpage.co.il/hormonalrecipecollection)
ולחם שקדים מהמם מתפריט ניקוי הסוכרים שלי שהיא שידרגה עם קימל.

וחייבת להגיד שלשבת בחוץ עם הוריי, אוכל טוב ודובדבנים לרוב היה סיום מושלם לטיול הקולינרי שלנו לכבוד יום הולדתי.
בנסיעה הארוכה שלנו הביתה, חשבתי שהיום הזה הוא ממש דוגמא מושלמת למה שנדבר עליו בסדנא החינמית שבוע הבא.
איך זה קשור? בואי להירשם ולגלות!
הסדנא מתקיימת אונליין ב30/06 בשעה 21:00-
"5 צעדים להבריא את גופך בעזרת מזון"
זו סדנא שאני מקיימת פעמיים בשנה, במתנה. היא פרקטית ותעזור לך לצאת לדרך מייד אחרי הסדנא לחיי בריאות כדרך חיים.
יש מקומות מוגבלים לסדנא, ואני לא רוצה שתפספסי.
כאן נרשמים!
 
ניפגש בקרוב!
מירי

כתיבת תגובה

לקבלת אוסף מתכונים לבריאות הורמונלית מלאו את הטופס הבא