עוגיות ג'ינג'ר ותבלינים

טוב, אני חייבת להודות שעבדתי על המתכון הזה המון זמן עד שהגעתי לשלמות שהן היום!

ג'ינג'ר או זנגוויל זה שורש שמחמם מבפנים, מושלם לעונה שלנו

והוא גם עשיר ממש באנטיאוקסידנטים שעוזרים לניקוי רעלים טבעי מהגוף ומונעים סטרס ופגיעה בDNA של הגוף.

מצויין לחיזוק המערכת החיסונית!

כממתיק הפעם אני משתמשת במייפל טבעי שהוא ממתיק עם ערך גליקמי נמוך

ולכן הוא הממתיק שאני משתמשת בו מידי פעם כשמתחשק לי פינוק.

עוגיות זנגוויל ותבלינים

רכיבים:

1 כוס קמח סורגום

1 כוס קמח שקדים

1/2 כוס קמח חומוס

1/2 כוס קמח מרנטת הקנה (או טפיוקה)

1 כף קינמון

1/2 כפית ציפורן טחונה או הל טחון

1/2 כפית מלח גס

1 כפית סודה לשתיה

2/3 כוס שמן קוקוס

2/3 כוס מייפל טבעי

1 כף תמצית וניל טבעי

2 כפות ג'ינג'ר טרי קצוץ דק

הוראות הכנה:

1- מחממים תנור מראש ל-180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפיה.

2- מערבבים את הרכיבים היבשים בקערה ומניחים בצד.

3- במיקסר, מערבבים את השמן, מייפל ווניל עד למרקם קרמי.

4- מוסיפים את התערובת היבשה ומערבבים עד לעיסה אחידה.

5- מקפלים פנימה את הג'ינג'ר

6- מגלגלים כדורים ומשטיחים אותם מעט (אפשר בעזרת מזלג) על התבנית. אופים כ-12 דק'.

לבריאות ובתיאבון!

מירי

נ.ב. אני לא יודעת אם שמעת אבל פתחתי בפעם הראשונה ובאופן חד- פעמי את האפשרות לרכוש את כל ארבעת ספרי המתכונים לבריאות הורמונלית במחיר ממש מיוחד! ההזדמנות הזו תיסגר ב11/11- לחצי כאן לכל הפרטים!