ארוחת בוקר ארכיון - Miriam Love https://lovefood.co.il/tag/ארוחת-בוקר/ Oasis of Wellness Thu, 16 Nov 2023 13:38:09 +0000 he-IL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 https://lovefood.co.il/wp-content/uploads/Asset-1-150x150.png ארוחת בוקר ארכיון - Miriam Love https://lovefood.co.il/tag/ארוחת-בוקר/ 32 32 שייק פינה-קולדה https://lovefood.co.il/%d7%a9%d7%99%d7%99%d7%a7-%d7%a4%d7%99%d7%a0%d7%94-%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93%d7%94/ Wed, 18 Nov 2020 09:48:09 +0000 https://lovefood.atarbnia.net/?p=6971 לכבוד השקת הספר הדיגיטלי "ארוחות בוקר לבריאות הורמונלית", אני נותנת לכן הצצה לאחד מהמתכונים האהובים עליי מהספר: "שייק פינה קולדה" שנמצא בפרק "שייקים". אז אמנם חורף, ואני יודעת שאת בד"כ מניחה את הבלנד בארון בעונה הזו, אבל הספר הזה לא נועד לשימוש לחודש אחד וזהו- זה מיועד לשימוש לאורך כל השנה!! אז גם אם תחכי ...

המשך קריאה

The post שייק פינה-קולדה appeared first on Miriam Love.

]]>

לכבוד השקת הספר הדיגיטלי "ארוחות בוקר לבריאות הורמונלית",

אני נותנת לכן הצצה לאחד מהמתכונים האהובים עליי מהספר: "שייק פינה קולדה" שנמצא בפרק "שייקים".

אז אמנם חורף, ואני יודעת שאת בד"כ מניחה את הבלנד בארון בעונה הזו,

אבל הספר הזה לא נועד לשימוש לחודש אחד וזהו-

זה מיועד לשימוש לאורך כל השנה!!

אז גם אם תחכי עם הכנת כל השייקים הנהדרים בספר לקיץ,

אני בטוחה שתודי לי אז…

ולמי שעדיין נאמנה לשייק גם בקור-

השייק יכול להיות המזון המהיר הבריא ביותר שיש-

אבל צריך לדעת להכין אותו נכון,

בצורה שתשמור על רמות סוכר מאוזנות.

בפרק השייקים אני מסבירה לעומק את עניין השייקים

כדי שמעבר למתכונים המעולים,

תוכלו להתחיל לבנות שייקים מבריאים ונהדרים לבד!

ספר המתכונים הדיגיטלי "ארוחות בוקר לבריאות הורמונלית"

דואג לך לפתוח את הבוקר בבעיטה,

ולהכניס את הגוף שלך למסע של הבראה, איזון הורמונלי ואנרגיה תמידית.

אם את סובלת מאתגרי פוריות, שחלות פוליציסטיות,

עודף משקל, סכרת, אתגרים בבלוטת התריס, אנדומטריוזיס

וכל מחלה אוטואימונית שקשורה למערכת ההורמונלית-

הספר הזה הוא בשבילך!

עם מעל 30 מתכונים מגוונים וטעימים במיוחד,

(ללא גלוטן, ללא חלב וללא סוכר)

ומחיר מיוחד להשקה של 47 ₪ במקום 194 ₪(!!)

עד ל18/12 בלבד!

לבריאות ובוקר טוב,

מירי

נ.ב. ספר המתכונים הדיגיטלי נמצא במחיר השקה מיוחד של 47 ש"ח במקום 194 ש"ח- עד ל18/12

לרכישה לחצי כאן!

The post שייק פינה-קולדה appeared first on Miriam Love.

]]>
סלט אננס- אבוקדו https://lovefood.co.il/pineapple-avocado-salad/ Wed, 18 Nov 2020 08:59:43 +0000 https://lovefood.co.il/?p=6077 לכבוד השקת הספר הדיגיטלי "ארוחות בוקר לבריאות הורמונלית", אני נותנת לכן הצצה לאחד מהמתכונים האהובים עליי מהספר: "סלט אננס- אבוקדו" שנמצא בפרק "סלטים". אני אוהבת סלטים. לא רק כי זה בריא. מבחינתי זה אחד הפינוקים. בפורים, כנערה צעירה,  החברות שלי היו מכינות לי למשלוחי מנות- סלט!! אמיתי! ולכן הפרק של הסלטים מכיל כמה סלטים לשדרג ...

המשך קריאה

The post סלט אננס- אבוקדו appeared first on Miriam Love.

]]>

לכבוד השקת הספר הדיגיטלי "ארוחות בוקר לבריאות הורמונלית",

אני נותנת לכן הצצה לאחד מהמתכונים האהובים עליי מהספר: "סלט אננס- אבוקדו" שנמצא בפרק "סלטים".

אני אוהבת סלטים. לא רק כי זה בריא. מבחינתי זה אחד הפינוקים.

בפורים, כנערה צעירה,  החברות שלי היו מכינות לי למשלוחי מנות- סלט!! אמיתי!

ולכן הפרק של הסלטים מכיל כמה סלטים לשדרג לכן את הבוקר

אם גם אתן אוהבות סלט כמוני… 🙂

ספר המתכונים הדיגיטלי "ארוחות בוקר לבריאות הורמונלית"

דואג לך לפתוח את הבוקר בבעיטה,

ולהכניס את הגוף שלך למסע של הבראה, איזון הורמונלי ואנרגיה תמידית.

אם את סובלת מאתגרי פוריות, שחלות פוליציסטיות,

עודף משקל, סכרת, אתגרים בבלוטת התריס, אנדומטריוזיס

וכל מחלה אוטואימונית שקשורה למערכת ההורמונלית-

הספר הזה הוא בשבילך!

עם מעל 30 מתכונים מגוונים וטעימים במיוחד,

(ללא גלוטן, ללא חלב וללא סוכר)

ומחיר מיוחד להשקה של 47 ₪ במקום 194 ₪(!!)

עד ל18/12 בלבד!

לבריאות ובוקר טוב,

מירי

נ.ב. ספר המתכונים הדיגיטלי נמצא במחיר השקה מיוחד של 47 ש"ח במקום 194 ש"ח- עד ל18/12

לרכישה לחצי כאן!

The post סלט אננס- אבוקדו appeared first on Miriam Love.

]]>
שקשוקה בטטה https://lovefood.co.il/sweetpotato-shakshuka/ Wed, 18 Nov 2020 08:48:07 +0000 https://lovefood.co.il/?p=6070 לכבוד השקת הספר הדיגיטלי "ארוחות בוקר לבריאות הורמונלית", אני נותנת לכן הצצה לאחד מהמתכונים האהובים עליי מהספר: "שקשוקה בטטה" שנמצא בפרק "ביצים". למה יש פרק שלם על ביצים? כי ביצים זה אחד המקורות הטובים ביותר לחלבון ושומן בריא שמאזן רמות סוכר בדם, ועוזר לשמור על איזון הורמונלי, לבנות תאים והורמונים בריאים ולתת אנרגיה מצויינת בפתיחת ...

המשך קריאה

The post שקשוקה בטטה appeared first on Miriam Love.

]]>

לכבוד השקת הספר הדיגיטלי "ארוחות בוקר לבריאות הורמונלית",

אני נותנת לכן הצצה לאחד מהמתכונים האהובים עליי מהספר: "שקשוקה בטטה" שנמצא בפרק "ביצים".

למה יש פרק שלם על ביצים?

כי ביצים זה אחד המקורות הטובים ביותר לחלבון ושומן בריא

שמאזן רמות סוכר בדם, ועוזר לשמור על איזון הורמונלי,

לבנות תאים והורמונים בריאים ולתת אנרגיה מצויינת בפתיחת היום.

ספר המתכונים הדיגיטלי "ארוחות בוקר לבריאות הורמונלית"

דואג לך לפתוח את הבוקר בבעיטה,

ולהכניס את הגוף שלך למסע של הבראה, איזון הורמונלי ואנרגיה תמידית.

אם את סובלת מאתגרי פוריות, שחלות פוליציסטיות,

עודף משקל, סכרת, אתגרים בבלוטת התריס, אנדומטריוזיס

וכל מחלה אוטואימונית שקשורה למערכת ההורמונלית-

הספר הזה הוא בשבילך!

עם מעל 30 מתכונים מגוונים וטעימים במיוחד,

(ללא גלוטן, ללא חלב וללא סוכר)

ומחיר מיוחד להשקה של 47 ₪ במקום 194 ₪(!!)

עד ל18/12 בלבד!

לבריאות ובוקר טוב,

מירי

נ.ב. ספר המתכונים הדיגיטלי נמצא במחיר השקה מיוחד של 47 ש"ח במקום 194 ש"ח- עד ל18/12

לרכישה לחצי כאן!

The post שקשוקה בטטה appeared first on Miriam Love.

]]>
דייסת כוסמת תפוחים וקינמון https://lovefood.co.il/buckwheat-hot-cereal/ https://lovefood.co.il/buckwheat-hot-cereal/#comments Wed, 18 Nov 2020 08:26:30 +0000 https://lovefood.co.il/?p=6063 לכבוד השקת הספר הדיגיטלי "ארוחות בוקר לבריאות הורמונלית", אני נותנת לכן הצצה לאחד מהמתכונים האהובים עליי מהספר: "דייסת כוסמת תפוחים וקינמון" שנמצא בפרק "מאפים, ממרחים וארוחות בוקר קלאסיות" חלק מתהליך האיזון ההורמונלי הוא הורדת מזונות דלקתיים. אבל נראה לי שהעניין הכי חשוב כשבאים לעשות שינוי, זה לא להתרכז על ה"מה לא" ו"מה אסור", אלא להתרכז ...

המשך קריאה

The post דייסת כוסמת תפוחים וקינמון appeared first on Miriam Love.

]]>

לכבוד השקת הספר הדיגיטלי "ארוחות בוקר לבריאות הורמונלית",

אני נותנת לכן הצצה לאחד מהמתכונים האהובים עליי מהספר: "דייסת כוסמת תפוחים וקינמון" שנמצא בפרק "מאפים, ממרחים וארוחות בוקר קלאסיות"

חלק מתהליך האיזון ההורמונלי הוא הורדת מזונות דלקתיים.

אבל נראה לי שהעניין הכי חשוב כשבאים לעשות שינוי,

זה לא להתרכז על ה"מה לא" ו"מה אסור",

אלא להתרכז על ה"מה כן" במקום!

ובדיוק בשביל זה יש את הפרק הזה בספר המתכונים

עם לחמים, מתכון מדהים ללאפות, פנקייקים, דייסות (כולל המתכון הבא)-

כי חשוב שנאכל טוב, וטעים, ולא נרגיש חסך-

רק ככה נוכל להפוך את השינוי התזונתי המבריא לדרך חיים.

 

לבריאות ובוקר טוב,

מירי

נ.ב. ספר המתכונים הדיגיטלי נמצא במחיר השקה מיוחד של 47 ש"ח במקום 194 ש"ח- עד ל18/12

לרכישה לחצי כאן!

The post דייסת כוסמת תפוחים וקינמון appeared first on Miriam Love.

]]>
https://lovefood.co.il/buckwheat-hot-cereal/feed/ 2
לביבות ירקות קארי https://lovefood.co.il/curry-veggie-fritters/ Tue, 17 Nov 2020 09:00:59 +0000 https://lovefood.co.il/?p=6052 "אמא, רוצה עוגיה?"- כך שאל אותי הלל בן ה6. "לא תודה", עניתי. "אה- זה אסור לך, נכון?" "לא מתוק שלי, זה לא אסור לי, אני בוחרת לא לאכול את זה, כי זה עושה שהגוף שלי לא יהיה שמח, ואני רוצה לתת לו את הכי טוב שרק אפשר" אני מאמינה שזה אחד מהסודות לשינוי תזונתי מוצלח ...

המשך קריאה

The post לביבות ירקות קארי appeared first on Miriam Love.

]]>

"אמא, רוצה עוגיה?"- כך שאל אותי הלל בן ה6.

"לא תודה", עניתי.

"אה- זה אסור לך, נכון?"

"לא מתוק שלי, זה לא אסור לי, אני בוחרת לא לאכול את זה, כי זה עושה שהגוף שלי לא יהיה שמח, ואני רוצה לתת לו את הכי טוב שרק אפשר"

אני מאמינה שזה אחד מהסודות לשינוי תזונתי מוצלח וכדרך חיים.

 

מצאתי את עצמי בגיל 35 עם שחלות פוליציסטיות, קדם סכרת, גידול צ'יסטה על המעי, חוסר אנרגיה מוחלט ועוד כל מיני דברים נהדרים.

לא הצלחתי להבין איך הגעתי למצב שהגוף שלי מתפרק. איך יכול להיות שכל חיי אני משתדלת לאכול בריא- ועדיין משהו לא מתפקד נכון?

זה מוביל לייאוש, לכעס על עצמי, כעס על הגוף שלי, ונוצר ניקור בינינו.

"אני עושה את מה שצריך ואתה לא משתף פעולה?! מעכשיו אנחנו בברוגז."

 

אבל, כולנו יודעות שזה לא באמת יעזור או ישפר משהו.

אז איך הצלחתי להביא למהפך בריאותי? להעלים את הצ'יסטה, להחזיר איזון לרמות הסוכר, ואפילו להפתר משחלות פוליציסטיות והתסמינים שמגיעים איתה?

עשיתי שינוי בתפיסה.

הבנתי שאני צריכה להתפייס עם עצמי, לחבק את עצמי ולהמשיך לעשות את העבודה עד שאני אדייק ואמצא את הטוב ביותר עבור הגוף שלי. לא הגוף של אמא שלי ולא הגוף של השכנה. אני עכשיו במצב של האזנה, של בדיקה, ואני לא מפחדת מהמסע, מהדרך.

ואני לא מתבאסת ממה שכביכול אסור לי לאכול- כי זה לא איסור- זו בחירה. בחירה מודעת. מתוך שמחה. שמחה שאני יכולה לבחור ויש לי את הכלים להבין וללמוד ולדייק את הבחירות שלי.

 

בספר מתכונים- "ארוחות בוקר לבריאות הורמונלית"– אני מקווה להביא לכן את הכלים הראשוניים על מנת לצאת למסע הדיוק שלכן.

מדובר על מעל 30 מתכוני ארוחות בוקר שונים שבכולן יש את הבסיס על מנת לאזן רמות סוכר ולדאוג לתפקוד זורם ומאוזן של המערכת ההורמונלית וכמובן לפתוח לנו את כל היום בטוב.

וזה בעצם צעד הראשון שלך להכיר מזונות מבריאים, פשוטים וטעימים כל כך, ולצאת למסע אל עצמך, אל מה שנכון ומותאם לגוף הפרטי שלך.

לכבוד השקת הספר הדיגיטלי "ארוחות בוקר לבריאות הורמונלית",

ולכבוד חודש כסלו,

אני נותנת לכן הצצה לאחד מהמתכונים האהובים עליי מהספר: "לביבות ירקות קארי"

מה שנהדר במתכון הזה, הוא שאפשר להכין כמות מראש, לאכסן במקרר שבוע או במקפיא במשך חודשים

ותמיד יהיה לנו ארוחת בוקר מזינה, משביעה וטעימה בשלוף.

לבריאות ובוקר טוב,

מירי

נ.ב. ספר המתכונים הדיגיטלי נמצא במחיר השקה מיוחד של 47 ש"ח במקום 194 ש"ח- עד ל18/12

לרכישה לחצי כאן!

The post לביבות ירקות קארי appeared first on Miriam Love.

]]>
מה לאכול בבוקר לבריאות הורמונלית? https://lovefood.co.il/happy-hormone-breakfast/ https://lovefood.co.il/happy-hormone-breakfast/#comments Mon, 09 Nov 2020 08:33:11 +0000 https://lovefood.co.il/?p=6042 אמנם זה משפט שהגיע מפרסומת לדגני בוקר, אבל מי שסובלת מאתגרים הורמונליים, זה משפט נכון. "ארוחת בוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום!" כטיפה הראשונה של אנרגיה שנכנסת לנו לגוף, הוא קובע איך שאר היום שלנו יראה. ארוחת בוקר מחזיר לנו נוטריינטים שאיבדנו בצום של הלילה, ומגיש לנו אנרגיה וריכוז כדי להתחיל את היום בבעיטה! זה ...

המשך קריאה

The post מה לאכול בבוקר לבריאות הורמונלית? appeared first on Miriam Love.

]]>

אמנם זה משפט שהגיע מפרסומת לדגני בוקר,

אבל מי שסובלת מאתגרים הורמונליים, זה משפט נכון.

"ארוחת בוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום!"

כטיפה הראשונה של אנרגיה שנכנסת לנו לגוף, הוא קובע איך שאר היום שלנו יראה.

ארוחת בוקר מחזיר לנו נוטריינטים שאיבדנו בצום של הלילה,

ומגיש לנו אנרגיה וריכוז כדי להתחיל את היום בבעיטה!

זה יכול להיות נח להתרגל לפספס ארוחת בוקר,

או להסתפק בכוס קפה יחד עם מאפה בדרך החוצה לעבודה,

או אולי את מאלה שהתרגלתן לאכול אותו דבר כל יום

הגיע הזמן להחיות את ארוחות הבוקר שלנו בארוחות שירימו את מצבינו הבריאותי במקום לפגוע בו.

 

הבעיה עם קפה, מאפה ודגני בוקר לארוחת בוקר

כשאנחנו מתעוררות בבוקר, הגוף שלנו נמצא בצום יותר מ 8- שעות. אנחנו צריכות לדאוג לספק לגוף שלנו

נוטריינטים שיתנו לנו אנרגיה להמשך היום.

כשאנחנו אוכלות מאפה או דגני בוקר, אנחנו צורכות קלוריות ריקות, פחמימות ריקות וסוכר. (דגני בוקר לילדים יכולים להכיל 40% יותר סוכר מדגני בוקר של מבוגרים ומכילים יותר סוכר מעוגיות קנויות).

הסוכר הזה מקפיץ את רמות הסוכר בדם ונותן לנו בום של אנרגיה.

אבל מה שעולה חייב לרדת- ואז אנחנו נותרות עם הרגשת עייפות וחייבות עוד "פיקס" של סוכר.

כל זה מוציא את כל המערכת ההורמונלית שלנו מאיזון כל פעם מחדש.

בנוסף, קפאין וסוכר גונבים מהגוף שלנו ויטמינים ומינרלים,

שמשאיר אותנו עם חוסר בנוטריינטים שנצרכים על מנת לתפקד כמו שצריך.

הם גם גורמים לשחרור הורמוני סטרס שיכולים לגרום להשפעה ארוכת טווח על המשקל שלנו, כל המערכת ההורמונלית והבריאות המנטלית.

האם יצא לך לאכול מאפה קנוי או דגני בוקר מתוקים לארוחת בוקר ולהרגיש רעבה שעה אחרי?

כשאת לא אוכלת משהו שמספק את הצרכים האמיתיים של הגוף שלך,

הוא מייצר מסרים של רעב בתקווה שתאכלי שוב ותתני לו את הנוטריינטים החסרים לו.

 

מרכיבים לארוחת בוקר בריאה

הוסיפי את המרכיבים החיוניים האלה לבנות לעצמך ארוחת בוקר בריאה:

שלבי בין שלושת המרכיבים כדי לדאוג לאיזון סוכר ולאיזון הורמונלי מתמשך.

  • חלבון-

נותן לנו אנרגיה ומספק לנו הרגשת השובע.

הוא גם מייצר את קוביות הבניין של התאים שלנו ומייצר, בין היתר, הורמונים ועוזר לאזן אותם.

  • שומן-

מספק פצצת אנרגיה וגורם להרגשת שובע, מגביר מטבוליזם (חילוף חומרים), מאזן את ההורמון אינסולין- האחראי לרמות סוכר בדם, שומר מפני מחלות לב ומגביר את בריאות המערכת החיסונית.

  • סיבים תזונתיים ופחמימות מורכבות-

אלה מספקים לגוף גלוקוז (מקור האנרגיה של הגוף) שצריך כדי לפתוח את היום.

פחמימות מורכבות לוקחות יותר זמן לפירוק, כך תרגישי מלאה ושבעה לזמן ממושך יותר

ורמות הסוכר בדם ישארו מאוזנות.

 חשוב לשים לב למי שסובלת מרגישות לאינסולין- (סוכרתיות, שחלות פוליציסטיות)

עדיף שהפחמימות יגיעו ממקור של ירקות- במיוחד עלים ירוקים!

 

וטיפ לסיום- כדי להצליח לעשות שינוי תזונתי אמיתי שיישאר איתנו לטווח ארוך- חייבים לחשוב פשוט. זה בהחלט כיף לנסות מתכונים חדשים, אבל אני ממליצה לשמור על המוכר- כמו ביצים, סלט וטחינה, או על המהיר- כמו שייק שדואג שיש בו את שלושת המרכיבים האלה.

לבריאות יקרה ובוקר טוב!

מירי

נ.ב. הכנתי לך אוסף מתכונים לבריאות הורמונלית מתנה! לחצי כאן כדי לקבל אותו יחד עם עוד הפתעות 🙂

The post מה לאכול בבוקר לבריאות הורמונלית? appeared first on Miriam Love.

]]>
https://lovefood.co.il/happy-hormone-breakfast/feed/ 2
פשטידת בוקר- טופו וירקות https://lovefood.co.il/%d7%a4%d7%a9%d7%98%d7%99%d7%93%d7%aa-%d7%98%d7%95%d7%a4%d7%95-%d7%95%d7%91%d7%a8%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%99/ Tue, 30 Apr 2019 05:28:50 +0000 http://midbari.com/?p=299 הפשטידה הזו מומלצת במיוחד לארוחת בוקר. הרכיבים בה דואגים לאיזון סוכר בדם, שומנים בריאים ואומגה 3 להקפיץ את פעולת המח שלנו בבוקר, מלא בירקות ממשפחת המצליבים שהם עשירים בנוגדי חמצון ובסיבים תזונתיים. זו ארוחת הבוקר האהובה עליי… אבל כמובן שניתן לאכול אותה בכל ארוחה. הוא עמוס בנוטריינטים מזינים, מרקם משגע וטעיייייים! אני מכינה אותו בתחילת ...

המשך קריאה

The post פשטידת בוקר- טופו וירקות appeared first on Miriam Love.

]]>

הפשטידה הזו מומלצת במיוחד לארוחת בוקר.

הרכיבים בה דואגים לאיזון סוכר בדם, שומנים בריאים ואומגה 3 להקפיץ את פעולת המח שלנו בבוקר, מלא בירקות ממשפחת המצליבים שהם עשירים בנוגדי חמצון ובסיבים תזונתיים.

זו ארוחת הבוקר האהובה עליי… אבל כמובן שניתן לאכול אותה בכל ארוחה.

הוא עמוס בנוטריינטים מזינים, מרקם משגע וטעיייייים!

אני מכינה אותו בתחילת השבוע, כך שאוכל ליהנות ממנו בבקרים העמוסים- אני מחממת חתיכה, ומוכן.

המתכון מספיק ל-4 מנות.

פשטידת בוקר- טופו וירקות

מצרכים:

1 בטטה

2 כפות שמן זית

3 כפות+1 כפית שמן קוקוס

1 בצל, קצוץ

1 סל פטריות פרוסים

1/2 ראש ברוקולי קצוץ

1 כף כורכום

1 כוס קייל קצוץ

300 גר' טופו אורגני, ללא הנדסה גנטית

מים לפי הצורך

כף שמרי בירה

2 כפות אגוזי מלך קצוצים גס

מלח ים

פלפל

הוראות הכנה:

  • מחממים תנור מראש ל-180 מעלות

  • מקלפים בטטה ופורסים דק.

  • מערבבים את פרוסות הבטטה יחד עם השמן זית, מניחים אותם בתחתית התבנית ובצידיו. ואופים למשך 20 דק'.

  • בזמן שהתחתית נאפה, מחממים במחבת את השמן קוקוס ומוסיפים את הבצל. מבשלים עד שנהיה שקוף (בערך 3 דק')

  • מוסיפים את הכורכום, פטריות וברוקולי. מערבבים היטב. מנמיחים את האש ונותנים לירקות להתבשל במשך 10 דק'. מעבירים ערבוב מידי פעם.

  • בינתיים, מכניסים למעבד מזון את הטופו חתוך לקוביות ואת שמרי הבירה. מתחילים לעבד ומוסיפים מים לאט עד למרקם קרמי. מעבירים את הבלילה לקערה גדולה.

  • מוסיפים את הקייל למחבת ונותנים לו לקמול במשך דקה בזמן שמערבבים.

  • מורידים את המחבת מהאש ומוסיפים את הירקות לבלילת הטופו בקערה. מוסיפים את האגוזי מלך ומלח ופלפל לטעם.

  • את הבלילה מניחים מעל השכבת בטטות בעדינות ואופים במשך 15 דק'.

  • מוציאים מהתנור ונותנים להתקרר מעט לפני שחותכים ואוכלים.

בתאבון ובוקר טוב 🙂

 

The post פשטידת בוקר- טופו וירקות appeared first on Miriam Love.

]]>
ארוחת בוקר ישראלית- איך נשדרג? https://lovefood.co.il/%d7%90%d7%a8%d7%95%d7%97%d7%aa-%d7%91%d7%95%d7%a7%d7%a8-%d7%99%d7%a9%d7%a8%d7%90%d7%9c%d7%99%d7%aa-%d7%90%d7%99%d7%9a-%d7%a0%d7%a9%d7%93%d7%a8%d7%92/ Tue, 23 Apr 2019 05:35:21 +0000 http://midbari.com/?p=291 כולנו מכירים את ארוחת הבוקר הקלאסית הישראלית- חביתה, לחם, גבינות כמו קוטג' או גבינה לבנה וסלט ירקות קצוץ. ארוחת בוקר מוכרת לכולנו כ"ארוחה החשובה ביותר ביום", וזו לא טעות. לאחר לילה שלם של צום, הגוף צריך נוטריינטים כדי לתפקד, ולאחר לילה של צום הוא נדרש לכמות גדולה יותר של ויטמינים ומינרלים על מנת "לתת גז" ...

המשך קריאה

The post ארוחת בוקר ישראלית- איך נשדרג? appeared first on Miriam Love.

]]>

כולנו מכירים את ארוחת הבוקר הקלאסית הישראלית-

חביתה, לחם, גבינות כמו קוטג' או גבינה לבנה וסלט ירקות קצוץ.

ארוחת בוקר מוכרת לכולנו כ"ארוחה החשובה ביותר ביום", וזו לא טעות.

לאחר לילה שלם של צום, הגוף צריך נוטריינטים כדי לתפקד, ולאחר לילה של צום הוא נדרש לכמות גדולה יותר של ויטמינים ומינרלים על מנת "לתת גז" ולהזין חזרה את הגוף לפתיחה טובה לבוקר.

כשפותחים את היום בארוחת בוקר מזינה וטובה, המשך היום שלנו נראה אחרת…

יש אפשרות לשדרג את ארוחת הבוקר המוכרת על מנת להגדיל את כמות הטוב הנכנס לגוף, ולהעלים רכיבים שיכולים לרום למצבים דלקתיים בגוף, העלאה במשקל ומחלות אוטואימוניות נוספות.

חביתה-

  • השתדלו לרכוש ביצים אורגניות. כאשר התרנגולת ניזונה מהטבע, מזרעים באדמה, מחרקים, אנחנו זוכים לביצה עם ריכוז טוב של נוטריינטים ובנוף אנחנו מונעים חשיפה של שאריות אנטיביוטיקה והורמונים.

  • את החביתה אפשר לשדרג בתוספת ירקות- במיוחד נרצה להוסיף ירוקים, שהרכיב הפעיל שבהם, כלורופיל, עוזר לנקות את כל מערכת הדם שלנו.

  • אם אתם טבעונים, אלרגים לביצים, או מנסים להפחית את צריכת הביצים, אני ממליצה לפורר טופו יחד עם ירקות. להוסיף קצת כורכום וקצת שמרי בירה לתוספת ויטמינים ממשפחת B.

לחם-

  • אני חסידה של הורדת גלוטן לחלוטין. הגלוטן פוגעת לנו ברקמה הפנימית של המעי ומביא למצבים בריאותיים שכיחים וקשים.

  • ניתן להכין לחמים מקמחים בריאים ומעולים ללא גלוטן- קמח שקדים, קמח חומוס, טף, וקמח אורז מלא.

  • למי שמחפש לאכול לחם בכל זאת, אני ממליצה לרכוש קמח כוסמין. הוא עם כמות קטנה של גלוטן ולא עבר הנדוס גנטי כמו החיטה. השתדלו לאכול לחם מחמצת.

גבינות-

  • רוב האנשים בעולם רגישים לחלב. החלב לא עושה לנו טוב למערכת העיכול ומחקרים מדעיים מעידים שאנשים שקיימו דיאטה עשירה ברכיבי חלב- סבלו יותר ממחלות בעצמות. הסידן מהחלב לא נספג בצורה טובה בגוף האדם.

  • יש דרכים נהדרות לאכול סידן ממקורות צמחיים. למשל- שומשום. שומשום הוא אחד המקורות העשירים ביותר לצריכת סידן. הוא נספג היטב בגוף והטחינה הולכת מושלם עם הסלט קצוץ שלנו, על הלחם ואפילו על החביתה.

סלט קצוץ-

  • מה נאמר? הסלט הוא נהדר. כל ירק שתכניסו הוא מצויין. רוצים לשדרג אותו עוד יותר- פטרוזיליה, כוסברה, חסה, כרוב… פשוט תוסיפו עוד ועוד ירקות ובמיוחד מהירוקים…

אז זהו חברים, הנה כמה דרכים פשוטות להפוך את ארוחת הבוקר הישראלית לבריאה ומזינה יותר.

מה עוד אתם מוסיפים לארוחת בוקר הישראלית שלכם?

ספרו לי בתגובות!!

רוצים לקבל עוד רעיונות לארוחות בוקר מזינות, בריאות ואפילו מרפאות?

הרשמו כאן לסדנת בישול- ארוחות בוקר בריאות! בוקר טוב 😊

The post ארוחת בוקר ישראלית- איך נשדרג? appeared first on Miriam Love.

]]>