אוכמניות

מאפינס אוכמניות ללא סוכר

איך הצלחתי להפרד מסוכר? עשיתי את זה בשלבים. שלבים ארוכים מאוד ועברתי משלב לשלב רק כשהייתי בטוחה שאני מוכנה לחלוטין ולא מרגישה לרגע בחסך! אבל בואי נהיה אמיתיות- תמיד יש לנו רצון למתוק וזה נכון וזה בסדר גמור. לאחרונה אני עובדת לפתח מתכונים מתוקים שהממתיק היחיד שבהם מגיע מפירות. מה שמדהים בפירות שלמרות שהם עשירים …

המשך קריאה

גלידת אוכמניות מהירה לכבוד יום העצמאות

יש לי אובססיה לאוכמניות. קשה למצוא טריות בארץ-למרות שזה כן מתחיל לתפוסאצל חקלאים בצפון, במרכז ואפילו כאן בנגב.אבל, אוכמניות קפואות אפשר למצוא בקלות.הם אבני חן של הטבע ממש-אנטיאוקסידנטים ועוזרים להרגיע מצבים דלקתיים בגוף. רציתי לפנק אתכם בקינוח כחול לבן לכבוד החג ומה יותר כחול מהמם מאשר אוכמניות?… חג שמח יקרות! מירי נ.ב. אבא שלה עשה …

המשך קריאה