
דלעת ממולאת אורז אדום
היום בבוקר התחיל לטפטף כאן בנגב, מה שממש מעיד על כך שהסתיו הגיע. שיא עונת הדלעויים. הדלעת ובני משפחתו- כמו דלעת ערמונים ודלורית, הם ירקות שלא רק מביאים נחמה, אלא
היום בבוקר התחיל לטפטף כאן בנגב, מה שממש מעיד על כך שהסתיו הגיע. שיא עונת הדלעויים. הדלעת ובני משפחתו- כמו דלעת ערמונים ודלורית, הם ירקות שלא רק מביאים נחמה, אלא
למי כבר נמאס מתפוחי אדמה?! את יודעת הבטטה הוא ירק פלאי ממש- למרות המתיקות שלו הוא עוזר להוריד רמות סוכר בדם.. *מה?!* אכן אכן… אז ניסית פעם להכין בטטה ממולאת?
לכבוד השקת הספר הדיגיטלי "ארוחות בוקר לבריאות הורמונלית", אני נותנת לכן הצצה לאחד מהמתכונים האהובים עליי מהספר: "שקשוקה בטטה" שנמצא בפרק "ביצים". למה יש פרק שלם על ביצים? כי ביצים
הפשטידה הזו מומלצת במיוחד לארוחת בוקר. הרכיבים בה דואגים לאיזון סוכר בדם, שומנים בריאים ואומגה 3 להקפיץ את פעולת המח שלנו בבוקר, מלא בירקות ממשפחת המצליבים שהם עשירים בנוגדי חמצון
גיליתי את המאכל הנהדר הזה בזמן שהכנתי ארוחות צהריים מותאמות לקבוצה שמגדירה את עצמה: "צמחונים בריאים". הכנתי הרבה תבשילי קארי ותבשילים הודים שונים מכיוון שאני כ"כ אוהבת את השילוב
את העטיפות אורז אני אוהבת להכין לפתיחת ארוחת שבת בבוקר. כל הילדים אוהבים ולכל אחד אני מגלגלת עם המילוי אותו הם אוהבים. לאחד אני מכניסה רק מלפפונים. הרבה מלפפונים. לשני,
כן, שלחי לי עוד מידע לגבי ריפוי טבעי לשחלות פוליציסטיות!