אבוקדו

סלט תותים אבוקדו- להגברת מצב הרוח

אני לא יודעת מה איתכן, אבל כל הסגר הזה והידיעה שהוא רק ממשיך הביא איתו קושי רגשי גדול. ואני יודעת שאני לא היחידה שמסתובבת ומרגישה מיואשת, מתוסכלת ועייפה רגשית. את יודעת, באופן טבעי, כשאנחנו חוות סוג של דיכאון או דכדוך, הגוף מחפש אוכל מנחם. הרבה פעמים זה מביא אותנו לאכול מוצרים מעובדים שנותנים לנו הרשת …

המשך קריאה

סלט אננס- אבוקדו

לכבוד השקת הספר הדיגיטלי "ארוחות בוקר לבריאות הורמונלית", אני נותנת לכן הצצה לאחד מהמתכונים האהובים עליי מהספר: "סלט אננס- אבוקדו" שנמצא בפרק "סלטים". אני אוהבת סלטים. לא רק כי זה בריא. מבחינתי זה אחד הפינוקים. בפורים, כנערה צעירה,  החברות שלי היו מכינות לי למשלוחי מנות- סלט!! אמיתי! ולכן הפרק של הסלטים מכיל כמה סלטים לשדרג …

המשך קריאה

מזונות לניטרול התשוקה לסוכר!

השבוע אנחנו באמצע תוכנית ניקוי מסוכר. הקושי להיפטר מתשוקה לסוכר הוא אמיתי. מאכלים עם סוכר משחררים אצלינו חומר בשם דופמין שמשרה עלינו הרגשה טובה ושמחה שגורם לנו לחפש שוב את המנה הבאה שלנו. הבעיה היא, שההרגשה הזאת היא זמנית וסוכר גורמת למערכת החיסונית להיחלש ומוביל לעליה במשקל באופן כללי. למרות שרובנו מודעים כמה סוכר הוא …

המשך קריאה