סלט

סלט סלקים צלויים ותפוזים לחיזוק המערכת החיסונית

סלט מפנק לחיזוק המערכת החיסונית לפעמים פשוט בא לנו סלט. מפנק ועשיר, עם מרקמים שונים- שיהיה חגיגה לכל החושים. כולנו דואגים לסבים, לסבתות ולהורים שלנו עכשיו, דואגים לעצמינו ולילדים ובתוך כל הדאגה אפשרי לחזק את המערכת החיסונית. התפוזים- מקור נהדר לויטמין C לחיזוק המערכת החיסונית. סלק- מסייע בניקוי הכבד מרעלים בגוף. ארוגולה- ירוקים שמחזקים את …

המשך קריאה

סלט שומר משולש

למה משולש?… כי משתמשים בכל חלקי השומר בסלט הזה- הזרעים, העלים והפרי. פחות מקובל לחשוב על השומר כמזון-על (סופרפוד), אבל הוא אכן נחשב כך. 2 נקודות בודדות על השומר: 1- הוא עשיר בויטמינים כגון ויטמין C, ומינרלים כגון מנגניז, שמסייע בחילוף חומרים, שמירה על תאי הגוף, התפתחות ושמירה על עצמות ואיזון סוכר בדם. 2- בנוסף, …

המשך קריאה

סלט ה"ענק הירוק"

סלט ורוטב ירוקים. למה כל הירוק הזה?  הצבע העז הזה בעלים ירוקים מעיד על חומר הנקרא "כלורופיל". הכלורופיל עוזר לנקות את הדם והתאים מרעלנים, נלחם במחלות ונותן קפיצה של אנרגיה. הסלט הזה (והרוטב לצידו) הוא פצצת ירוקים לגוף שיכול להיות תוספת נחמדה לכל ארוחה או לשמש כארוחה בפני עצמה! המתכון הזה מתאים גם לימות הפסח …

המשך קריאה