ללא סוכר

מילקשייק וניל-קוקוס

מילקשייק זה מה שהזמנתי באופן קבוע כשסבא ז"ל וסבתא היו מוציאים אותי למסעדה. זה היה כמו לקבל ד"ש וחיבוק מהילדות , פינוק שמקבלים לעיתים רחוקות אך מתוקות. אבל את המתכון הזה תוכלו להכין בנחת ביתכם, להרגיש את החיבוק… וכנראה להיאבק בילדים שיעזבו לכם את המילקשייק 🙂 זה מתכון שמשתמשים בבסיס הגלידה ובשוקולד מומס שניתן למצוא …

המשך קריאה

נגיסי גלידת וניל קוקוס

אין על מתכונים מהירים להכנה נכון? ברגע שיש לכם את הגלידת בסיס (שהוא גם צ'יק צ'אק), המתכון הזה פשוט מכין את עצמו. אז קבלו מתכון שני בסדרה לכבוד חג השבועות. זה מתכון שמשתמשים בבסיס הגלידה ובשוקולד מומס שניתן למצוא את המתכון שלהם כאן! מתכון פשוט, מהיר וטעיייים- פשוט חגיגה! תהנו חברים! מירי נגיסי גלידת וניל-קוקוס מצופים …

המשך קריאה

מיני עוגות גבינה שוקולד- שקדים

עם השנים, גיליתי שעוגת גבינה בשבת בבוקר, זה כמו לאכול פלאפל ביום העצמאות אצל הרבה ישראלים. אצלנו, עולים אמריקאים שכמונו, זה נשמר כפינוק של שבועות! אז לכבוד החג, הכנתי לכם מתכון לעוגת גבינה קפואה. ועם שוקולד ושקדים כדי להשלים את עושר הטעמים. זה מתכון שמשתמשים בבסיס הגלידה ובשוקולד מומס שניתן למצוא את המתכון שלהם כאן! מתכון …

המשך קריאה

גלידת וניל- קוקוס

חלק מהסוד בהתמדה והצלחה בשינוי תזונתי, הוא הפשטות והקלות. שבועות מתקרב וכמובן שאני רוצה להפציץ עם עוגת גבינה מושקעת בטירוף ולבלות שעות על גבי שעות במטבח, אבל אני בתקופה שזה פשוט לא אפשרי.  מבחינתי, אני לא מוכנה לוותר על פינוקים ולכן היה חשוב לי למצוא מתכון אחד בסיס שממנו יהיה אפשר להכין המון מטעמים! אז …

המשך קריאה

גלידת אוכמניות מהירה לכבוד יום העצמאות

יש לי אובססיה לאוכמניות. קשה למצוא טריות בארץ-למרות שזה כן מתחיל לתפוסאצל חקלאים בצפון, במרכז ואפילו כאן בנגב.אבל, אוכמניות קפואות אפשר למצוא בקלות.הם אבני חן של הטבע ממש-אנטיאוקסידנטים ועוזרים להרגיע מצבים דלקתיים בגוף. רציתי לפנק אתכם בקינוח כחול לבן לכבוד החג ומה יותר כחול מהמם מאשר אוכמניות?… חג שמח יקרות! מירי נ.ב. אבא שלה עשה …

המשך קריאה

מזונות לניטרול התשוקה לסוכר!

השבוע אנחנו באמצע תוכנית ניקוי מסוכר. הקושי להיפטר מתשוקה לסוכר הוא אמיתי. מאכלים עם סוכר משחררים אצלינו חומר בשם דופמין שמשרה עלינו הרגשה טובה ושמחה שגורם לנו לחפש שוב את המנה הבאה שלנו. הבעיה היא, שההרגשה הזאת היא זמנית וסוכר גורמת למערכת החיסונית להיחלש ומוביל לעליה במשקל באופן כללי. למרות שרובנו מודעים כמה סוכר הוא …

המשך קריאה