פוריות

השייק הקבוע שלי

שמחה רבה, שמחה רבה, אביב הגיע ועונת השייקים החלה- וו הו!! את יודעת, לא כל שייק נולד שווה. אנחנו רוצות שהשייק יהיה ארוחה שלימה ומזינה, שישמור על רמות סוכר מאוזנות ושיתן לנו אנרגיה שעות קדימה… בואי, כנסי איתי למטבח לגלות את השייק הקבוע שלי שאני פותחת איתו את היום… https://youtu.be/SB3sWjhKLsc בספר מתכונים "ארוחות בוקר לבריאות …

המשך קריאההשייק הקבוע שלי

בטטות ממולאות

למי כבר נמאס מתפוחי אדמה?! את יודעת הבטטה הוא ירק פלאי ממש- למרות המתיקות שלו הוא עוזר להוריד רמות סוכר בדם.. *מה?!* אכן אכן… אז ניסית פעם להכין בטטה ממולאת? תקשיבי, זה אחד הארוחות הפשוטות ומפנקות שיש אז לכבוד אמצע החג, הכנתי לכן כמה רעיונות לבטטות ממולאות, משגעות וטעימות במיוחד!   בטטה ממולא בצ'ילי צ'ילי …

המשך קריאהבטטות ממולאות

סלט סלק-נבטים-פיסטוק

יש לי כבר מסורת שכל שנה לכבוד פסח, אני משתפת אתכן במתכון חדש לסלט מפנק במיוחד להוסיף לתפריט החגיגי של ליל הסדר. יש נשים שפונות אליי ושואלות איך להתמודד עם אכילה בפסח- כל הקמח מצה ונשנושים, אבל בעצם אם נחשוב על זה, פסח הוא הזדמנות לניקוי של הגוף- ממש לא חייבים להכניס קמח מצה לכל …

המשך קריאהסלט סלק-נבטים-פיסטוק

1% זה כל מה שצריך

ביום שציינו את יום האישה השבוע, מצאתי את עצמי בשיעור יוגה לאחר יותר משנה שזה לא היה אפשרי. המדריכה הנהדרת שלי הביאה אותנו לפוזה הלוחמת או המנצחת- לא זוכרת בדיוק- אבל הרעיון שמור אצלי היטב. ישבנו מזרחית, גב זקוף, חזה פתוח, ידיים פרוסות ומורמות מעט לצדדים עם כפות הידיים שלנו כלפי השמים. מעבר למצב הפיזי …

המשך קריאה1% זה כל מה שצריך

חיי הדייטים המטורפים שלי שמשפיעים על בריאותי

נזכרתי השבוע בתקופת הדייטים שלי בצעירותי. יצאתי עם בחורים שפגשתי ובחורים שהכירו לי. וכמובן שיש לי רפטואר של סיפורים הזויים, מצחיקים, מפדחים ועוד. אבל אני זוכרת ספציפית תקופה אחת שיצאתי לפגישות עם הרבה בחורים שקראו להם יצחק (שם קצת מפתיע שיחזור על עצמו כ"כ הרבה פעמים, לא?…) ואז הרבה בחורים קצת *אהמ* איך אני אגדיר …

המשך קריאהחיי הדייטים המטורפים שלי שמשפיעים על בריאותי

כבד שומני- מה לאכול כדי להבריא?

כבד שומני הוא אחד המחלות שנשים רבות חוות- במיוחד כשיש להן חוסר איזון הורמונלי או ספציפית שחלות פוליציסטיות. כבד שומני זה הצטברות גדולה מידי של שומן בכבד (כאשר בין 5-15% של משקל הכבד מגיע משומן) החדשות הטובות הם שהכבד הוא איבר שיכול להבריא בקלות ברגע שניתן לו את מה שצריך בשביל זה. בואי נבין למה …

המשך קריאהכבד שומני- מה לאכול כדי להבריא?

סלט תותים אבוקדו- להגברת מצב הרוח

אני לא יודעת מה איתכן, אבל כל הסגר הזה והידיעה שהוא רק ממשיך הביא איתו קושי רגשי גדול. ואני יודעת שאני לא היחידה שמסתובבת ומרגישה מיואשת, מתוסכלת ועייפה רגשית. את יודעת, באופן טבעי, כשאנחנו חוות סוג של דיכאון או דכדוך, הגוף מחפש אוכל מנחם. הרבה פעמים זה מביא אותנו לאכול מוצרים מעובדים שנותנים לנו הרשת …

המשך קריאהסלט תותים אבוקדו- להגברת מצב הרוח

איך אני יודעת איזה מזונות טובים לי ואיזה מזיקים לבריאותי?

אפרת (שם בדוי) הגיעה אליי עם בעיות עיכול מאוד חמורות יחד עם אתגרים הורמונלים. וייעצתי לה בין היתר להמנע מגלוטן לתקופה מסויימת. היא אמרה לי שבדקו לה בעבר אם היא צליאקים והתשובה יצאה שלילית. חשוב לדעת, שהבדיקה בודקת חלבון מאוד ספציפי ויכול להיות שיש רגישות לחלבונים אחרים שנמצאים בגלוטן. בנוסף, נמצא שרוב הנשים עם אתגרים …

המשך קריאהאיך אני יודעת איזה מזונות טובים לי ואיזה מזיקים לבריאותי?

מה היה כתוב בפתק שהבאתי למוכר?

אני אישה מאוד ביישנית. ואני עובדת על זה כל יום. על להתמודד עם האתגר הזה. כשהייתי קטנה ואמא שלי ביקשה שאגש לחנות לבקש משהו, היא נאלצה לכתוב לי את זה על פתק שאותו הגשתי למוכר. עדיף מאשר לפתוח את הפה ולדבר. כשבגרתי קצת ונאלצתי לבצע כל מיני שיחות טלפון. הייתי רושמת לי מילה במילה מה …

המשך קריאהמה היה כתוב בפתק שהבאתי למוכר?

התמכרות למתוק- איזה מזונות יעזרו עם המשיכה לסוכרים?

דליה (שם בדוי) הבינה שיש לה בעיה עם סוכר. היא סובלת משחלות פוליציסטיות עם תנגודת לאינסולין. בעצם, כל פעם שהיא אוכלת סוכר, או מזון שנהפך לסוכר בגוף, זה מקפיץ לה רמות סוכר בדם, דבר שמפעיל מפל של הורמונים. האינסולין, שתפקידו לקחת את הסוכר ולהכניס אותו לתאים, כבר לא מסוגל. לתאים יש כבר רגישות לאינסולין בגלל …

המשך קריאההתמכרות למתוק- איזה מזונות יעזרו עם המשיכה לסוכרים?